贾东喜没想到李金宝会来。
“怎么？贾师傅在食堂现场教学。还不允许我们旁听，怕我们把你的做菜小诀窍学走吗？”
李金宝打趣道。
王主任也跟着附和。
“李主任，王主任，领导能来，那是给我长脸。”
贾东喜道：“你那位要是想学的话，我直接把食谱送到您家去。”
“哦！你还有食谱。”
“瞎编的。”
贾东喜道：“只是我的一点做菜心得。”
“看看看看，你们看看，贾师傅的格局有多大，再看看你们，一个个把手里的那点技术跟宝贝一样窝着。”
李金宝夸奖一番贾东喜的大公无私。
一帮人听了大概五六分钟。
李金宝才大手一挥让他们退下。
“东喜，这里也没外人了，只有你我跟王主任，你老实给我透个底，你的川菜做得怎么样？”
李金宝看着贾东喜道。
“李主任，别的不敢说，就说这川菜，怎么着也是四五级厨师的标准。”
“哦！”
李金宝眼睛一亮，道：“如果你的川菜做的好，我就把你调到食堂来工作。”
保卫科的工作虽然体面。
可是也很危险。
更重要的是晋升很难。
可厨师就不一样。
人家有严格的考核标准，只要你的手艺进步了。
随时都可以再高更高一级。
而且厨师工作有很多捞油水的机会，还能见很多大领导。
“李主任，您要是不放心的话，您随便点个菜，我做出来您尝一尝。”
贾东喜也不想一直待在保卫科。
说好听点，是保卫科。
一些人私下里都说是看门的狗。
而厨子就不一样了。
可以极大的改善生活。
“行，你最拿手的是什么呀？”
“川菜都可以，您点。”
“哦！这么大信心。”
李金宝沉吟一二道：“那就做个鱼香肉丝吧！”
“好，你请好。”
鱼香肉丝是一道著名川菜。
其辣咸鲜酸兼备，葱姜蒜香浓郁。
其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成。
此法源出于川菜独具特色的烹鱼调味。
主要材料是泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成。
虽然用了泡椒，但却不辣。
很考验一个川菜师傅的手艺。
贾东喜说完，又把食堂一干人都叫了过来，道：“这实操的机会可不多，我每操作一步，都会给人讲解，你们可要听仔细。”
一帮人喜笑颜开。
以前傻柱炒小灶的时候，恨不得把他们赶得远远的。
就害怕自己的手艺被他们学了去。
贾东喜竟然要手把手的教给他们怎么做鱼香肉丝。
这，两下一对比。
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