转眼,马上十月份了。
国庆节近在眼前,学校已经沉浸在第一次放长假的喜悦之中。
徐牧森也迎来了公司的第一次月末总结大会。
奶茶店虽然经过了这次大波折,但是总体收入情况还是很不错的。
收入在二十五万。
作为就一个单品类小门店来说,已经很不错了。
当然,除去开店和宣传成本,以及人工水电之外,其实连开店的成本还没有收回来。
不过这是一个好趋势,一般奶茶店回本周期要三五个月左右。
按照现在的估算,下个月就可以开始盈利了。
外卖业务也是如火如荼的进展着。
有学校的资金创业资金补助做了对冲,到是第一個月就开始盈利了。
而且奶茶这东西可以不喝,但是饭是必须要吃的。
一个学校那么多学生,日流水量是很大的。
这个月的纯收入也有个十多万。
沪海大学的常年校内学生也保持在上万,一个月十多万纯利润,其实也就相当于一个人一个月就点了三四次外卖。
这个比例看着少的可怜。
但是徐牧森已经很知足了,毕竟点外卖这种懒人模式是会慢慢传染的。
以后点外卖的人会越来越多。
而且,复旦大学的分店,现在也已经基本上装修结束了。
徐牧森没事就会蹭着竹妤兰的法拉利一起去复旦大学的食堂和各位老板唠唠。
有了滨海大学这个成功的例子,许多食堂老板早就在圈子里开始打听了。
毕竟学校餐位就这么多,外卖能大大提高销售量,多赚钱的事谁不想要?
所以,徐牧森这次来谈业务,几乎都是老板们主动找过来的。
而且还主动提出要让利求合作。
一同跟过来的周航宇和李润东都忍不住感叹。
“第一次谈业务的时候真踏马难,天天被被人白眼,现在到好,都一个个巴不得送上来。”
“应了那句话,当你成功了,身边就全都是好人。”
“先苦后甜,这就是品牌效应的重要性,而且这还只是我们的第一步。”
徐牧森也笑了笑,目光看向了这条商业街十字路口的奶茶店。
经过半个月的重新装修,也马上要开始营业了,招牌还没有贴上。
但是招聘员工和开业活动已经开始准备上了。
半个月前,徐牧森就已经联合班里的几个人制作沪上阿姨的线上APP。
一是可以和外卖业务相辅相成,二来也是把风险分摊。
这次奶茶店风波也给他提了一个醒。
鸡蛋不能放在一个篮子里。
万一以后出点事,也不至于一起翻车。
所以,徐牧森就在论坛上上架了一个“预约奶茶”的活动,现在交一块钱,就可以在开店当天点一杯奶茶。
做做预热。
论坛上已经开始有人带节奏说可能是“沪上阿姨”来开分店了。
“要真是沪上阿姨来开奶茶店,我保证第一个买爆!”
“对对!现在奶茶太不安全了,我就认沪上阿姨这一个店!”
“就是这奶茶店都开始招人了,但是店面迟迟不公布,真吊人胃口。”
“害,等等看呗,反正就一块钱,就当薅羊毛了。”
论坛上的不少帖子,其实就是徐牧森让马亚星一直刷帖的。
搞一手饥饿营销。
徐牧森也给大家都发了第一个月的工资。
领的最多的就是赵怜麦,送外卖加上奶茶店的帮忙,这个月收入高达七八千。
加上徐牧森额外的奖金,这个月到手里差不多要破万了。
这个时代,就算是一线大城市的沪海,人均月薪资水平也就五六千左右。
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