如果想找皮埃尔,那就必须到巴黎去,但杨逸可没打算去巴黎,因为上赶着不是买卖,他得让皮埃尔心甘情愿的来找他才行。
杨逸和萧苒开着车行驶在波尔多美丽的乡间公路上,路的两边放眼望去几乎全是葡萄园。
景色很美丽,但是说句实话,一直没什么变化的景色很快就会令人产生审美疲劳。
不过杨逸对坐他旁边的人可不会审美疲劳。
“其实买酒庄不是个好的投资项目,报太慢了,罗斯柴尔德家族买下了拉菲酒庄,然后用了八十年才收投资,然后每年还需要投入资金来打理,所以你还想要买个酒庄吗”
萧苒看着窗外的景色,低声道:“只是觉得买个酒庄感觉不错啊,至于让我打理酒庄就算了,没那个兴趣,所以我就只是一说而已,你以为我真的会买吗”
杨逸笑道:“皮埃尔的酒庄要价也有些高了,他在2003年购入奥侬酒庄的时候只花了二百八十五万欧元,过去了十年多一点的时间,想要涨一百万再卖是不可能的。”
萧苒摊了下手,道:“嗯,知道了。”
杨逸闭了会儿嘴,他实在不知道说什么了,而这时萧苒突然道:“你会品酒吗”
“呃,我记住了些专业术语。”
“我是说你能在喝到酒之后,马上说出这酒的特点吗还有优缺点什么的,至于能品出来葡萄的年份这种高端方式我就不问你了。”
杨逸轻吁了口气,道:“不能,首先我不爱喝酒,然后我也还没接受过这方面的训练,所以我肯定品不出好坏,还有,在我嘴里所有的红酒都一个味儿,特点更是讲不出来。”
萧苒低叹道:“还好我会品酒。”
“哦?”
“而且能喝出特点和好坏。”
“哦,那你厉害啊。”
萧苒吐了口气,轻轻的摇了摇头,道:“我的养母教我的,她才是真的厉害,只不过算了,我的养母有个心愿就是买个酒庄,因为她真的很喜欢喝红酒。”
“在波尔多买个酒庄”
“是的,确切的说是波尔多左岸,毕竟那里是最著名的产区,好了不说这个,现在告诉我你会那些术语”
杨逸很诚恳的道:“只要是和红酒有关的,我全都能说得出来,礼仪当然也没问题,只要我看过就能记住,记住了就不会做错,但是这款酒到底是好是坏我喝不出来,所以我得诀窍是看环境,坏境好酒就好,环境不好酒就不好。”
萧苒低声道:“那你也知道波尔多左岸和右岸还有两海之间产区的区别了”
“当然,土壤条件不同,种植的葡萄品种也不同,还有就是普通的单宁和酸度不同。”
“好了,没让你背课文,现在你记住,我伸右手食指出来,你就说这是浅龄酒,然后我伸左手几根手指你就说几年,反过来你就说是陈龄酒,不过就不说几年了,我也不太能喝的出来,然后我伸右手拇指,你说说单宁细致,伸两根手指你就说结构感非常好,伸四根手指你就说余味悠长,总之宁可什么都不说,也不说乱说一气。”
杨逸耸肩道:“我当然知道不能乱说,不过咱们没法说的时候就说汉语应付过去,这还不简单。”
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